Priče o uspjehu sretnih vlasnika naše kuharice Croatian Classics

Otkako je Croatian Classics kuharica objavljena u listopadu 2021., primili smo brojne e-poruke naših sretnih čitatelja. Šalju nam fotografije jela koja su uspješno skuhali. Posebno volimo čuti njihove priče o tome zašto su odabrali određenu hranu i kako ih recepti podsjećaju na njihovo nasljeđe.

Evo nekoliko svjedočanstava naših čitatelja.

Sanja iz Kalifornije skuhala je mlince jer ih ne može naći u dućanu

Sanja mi je rekla da bi koristila tortilje jer je mlince nemoguće nabaviti u SAD-u. Sada ih radi kod kuće. Ponosni smo na tebe, Sanja!

"Danas sam napravila mlince koristeći svoju novu kuharicu. Ispalo je fantastično! Što sad sljedeće probati?"

Nakon tri godine života u Hrvatskoj, ovo joj je prva sarma. Bravo Teri!

"3 godine u Hrvatskoj i danas sam napravila svoju prvu sarmu! Hvala Andrea na odličnom receptu i jednostavnim uputama! Vjerojatno nije savršeno, ali je bilo fino! Vrlo Ukusno!"

Ana iz Kanade napravila je okruglice od griza kako bi rekreirala okuse iz djetinjstva.

Evo što kaže Ana...

"U zamrzivaču sam imala domaći temeljac od pileće juhe pa sam ga odlučila izvaditi i napraviti Andreine noklice od griza. Živim u Kanadi, a ovdje se to prodaje kao Cream of Wheat. Pratila sam recept, noklice su imale  TOČAN okus kakvog se sjećam iz djetinjstva. Ne može biti jednostavnije. Još jedno vrlo jednostavno jelo, ponovno ću ga napraviti.